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13/03/2012 | Nouvelle obtention de l’INRA en matière d’alimentation animale
L’INRA vient d’obtenir un brevet d’invention qui s’intitule « Procédé d'obtention d'un ensilage à base de sous produit de cactus et d'arganier». Cette invention a été mise au point par le chercheur Bendaou Mohammed du Centre Régional de la Recherche Agronomique de Rabat. Le procédé a été qualifié par l’OMPIC d’innovant, substantiel et crédible pour des applications industrielles. Cette technologie dont les essais au laboratoire, depuis 2008, et en station expérimentale sur animaux ont confirmé ses avantages économiques. En 2009, la technologie a été transférée à une unité industrielle pour la première fois à Agadir. Un second transfert, qui comporte une autre génération d’unités, a été effectué au niveau de Rhamna à partir de 2010. La technologie de fabrication de cet aliment a été simplifiée et transférée chez des éleveurs de la région de Rhamna (communes de Sidi Bouottmane, Jaafra et Aït Taleb). Ainsi, le procédé de préparation de l’ensilage sans aucune machine a été testé dans plusieurs petites fermes et les ovins engraissés ont enregistré des performances pondérales et économiques très intéressantes. De plus, la saveur de la viande des ovins alimentés avec cet ensilage ouvre une voie de production de produits animaux biologiques.
Source: INRA
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