L’INRA a récemment vu publier un brevet portant sur un additif alimentaire innovant formulé à partir de spiruline. Cette invention apporte une solution préventive naturelle contre la fluorose endémique, une pathologie qui affecte lourdement les ruminants dans de nombreuses régions vulnérables.
 
Élaboré sous forme d’aliment concentré enrichi en spiruline, cet additif se distingue par sa richesse en biomolécules actives, capables de réduire l’absorption du fluorure et de ses dérivés par les animaux. Il permet ainsi de prévenir efficacement la fluorose dentaire et d’autres formes d’intoxication liées au fluor, tout en contribuant à la santé et à la productivité du cheptel.
 
Cette innovation qui a été le fruit d'un travail acharné du Dr. Bouchra El Amiri et son équipe, a pu stimuler de réelles perspectives de valorisation, en particulier auprès des fabricants d’aliments pour animaux d’élevage, pouvant l’intégrer dans de nouvelles formulations fonctionnelles destinées aux zones les plus exposées à ce fléau.