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Pour mesurer le MACC dans un extrait brut de feuilles de blé, nous avons retenu la méthode mise au point par lizada et yang (1979) dans la mesure o— cette technique est la plus simple et la plus sensible. Cependant la modification de certaines conditions de réaction chimique a été indispensable du moment o— elle est réalisée directement au niveau de l’extrait brut o— le rendement de la réaction était très faible. Les résultats obtenus montrent que l’estimation de la teneur en macc de l’extrait brut peut être améliorée de 70 en augmentant les concentrations en HGCL2 et en NAOC1. Aussi pour atteindre le maximum de détection, le temps d’incubation a été largement modifié.

1993
AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1993), no 81 , p. 125-139

Les resultats préliminaires de l’étude sur les nématodes phytoparasites associés au blé et orge, effectuée dans les régions du Pre-Rif, Gharb, Sais, Zaers, Doukkala, Chaouia et Tadla, révèlent la présence de onze genres de nématodes dont trois d’entre eux contiennent des éspèces reconnues économiquement dangereuses sur céréales dans plusieurs régions du monde. Ces espéces sont : pratylenchus neglectus, pratylenchus penetrans, pratylenchus thornei, heterodera avenae et merlinius brevidens. Les pratylenchus spp. et Merlinius brevidens ont été trouvées dans toutes les régions prospectées alors que heterodera avenae a été observé uniquement au sais, doukkala et d’une façon localisée dans le gharb. Aucune différence dans la composition de la nématofaune n’a été observée entre les régions.

1993
AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1993), no 80 , p. 123-134

L’accumulation de l’acide -1- malonyl aminocyclopropane -1- carboxylique (macc) est étudiée chez le blé dur (triticum durum . desf. et le blé tendre triticum aestivum, l.). Cette accumulation est évaluée chez 4 variétés soumises à des régimes hydriques différents au champ et sous serre. Toutes les variétés testées ont accumulé le macc sous les différents régimes hydriques. Cependant, l’accumulation de macc est plus élevée en réponse à un déficit hydrique. Une différence significative a été montrée entre variétés mais avec des variations selon le degré du déficit hydrique et suivant les stades de développement. L’utilisation de macc comme marqueur de stress hydrique est discutée.

1993
AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1993), no 81 , p. 107-123

Les especes de pucerons les plus frequentes sur ble sont rhopalosiphum padi, schizaphis graminum et sitobon avenae qui se developpent de facon anholocyclique. L'infestation du ble par les pucerons ailes se produit au cours de la deuxieme semaine de fevrier. Les populations aphidiennes augmentent progressivement pour disparaitre completement vers la mi - mai. Les echantillonnages realises chaque annee depuis 1979 dans une vingtaine de parcelles ont constamment revele des taux moyens d'infestation faibles. Ceci est du en partie a l'activite des entomophages et notamment des aphidiides (aphidius ervi, a. matricariae, A. rhopalosiphi et Praon volucre) et coccinella septempunctata. Les traitements aphicides sont inutiles.

1992
AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1992), no 75 , p. 11-23

Les donnees obtenues dans les essais sur le desherbage ont ete utilisees pour estimer les pertes moyennes dues aux mauvaises herbes dans les cereales. Celles-ci ont ete evaluees en moyenne a 30. Une supposition que 50 des terres dans les zones semi-arides du maroc occidental emblavees en cereales sont desherbees d’une facon adequate fait ressortir que ces pertes s’elevent a 673 millions de dirhams par campagne. Les pertes en rendement dues aux mauvaises herbes sont trop elevees et un important profil peut etre obtenu par l’utilisation adequate de la technologie disponible.

1992
AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1992), no 75 , p. 53-62

Le probleme de l’identification des varietes de ble revet une importance considerable car les cultivars de ble different les uns des autres quant a leurs caracteristiques agronomiques et technologiques. Les methodes exploitant les criteres morphologiques et les tests chimiques rapides ne sont plus d’un usage courant a cause de leur non specificite vis-a-vis d’une multitude de varietes dont la genealogie devient de plus en plus complexe. Les methodes electrophoretiques et chromatographiques, appliquees aux proteines de reserve (gliadines et gluterines), se sont revelees tres efficaces dans ce domaine. Dans le present article, un tour d’horizon bibliographique sur ces deux techniques a ete fait. Les conditions operatoires, les contraintes, et les modes d’exploitation des donnees sont discutes.

1992
AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1992), no 75 , p. 63-91

La durete des cereales est un trait important qui affectent les caracteristiques de moulage et de panification. Au niveau des cereales communs (cereales hexaploides ), il y’a des varietes tendres et dures. Le ble tendre est appropriee pour le patisserie et le ble dur pour la fabrication du pain. Cette etude fait une revue de la litterature sur la durete des cereales, le controle genetique, la relation entre les parametres analytiques, et les methodes d’evaluation.

1992
AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1992), no 76 , p. 77-97

Plusieurs pays mediterraneens ont des problemes communs d’insectes nuisibles du ble et de l’orge. L’ICARDA met un accent particulier sur le besoin de cooperation entre ces pays et avec les centres de recherche internationaux pour formuler et mettre en place des programmes de lutte integree contre ces insectes qui prendraient en compte les aspects ecologiques aussi bien qu’economiques. L’utilisation de varietes resistantes sera le pilier de ces programmes car le cout de leur developpement peut être partage par les organismes de recherche, mettant ainsi ces varietes a la disposition des agriculteurs a un cout modere. La mouche de hesse, le cephe du ble, et les pucerons sont des exemples d’insectes nuisibles qui pourraient etre controles par le developpement et la diffusion de varietes resistantes. D’autre insectes tels que la punaise des cereales, les larves de zabrus tenebrioides, et les margoradidae exigeront des approches differentes et sans doute plus complexes.

1992
AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1992), no 77 , p. 3-20

Un total de 916 champs de ble tendre, de ble dur et d’orge ont ete echantillonnes durant cinq annees de surveillance de la cecidomyie, mayetiola spp. dans les regions semis-arides du Centre-ouest du Maroc. En moyenne 88, 85 et 80 pourcent des champs des cereales ont ete infestes et 64,55 et 55 pourcent de ces champs ont eu des infestations economiques (20 pourcent de talles infestees ). Les analyses statistiques ont indique que les infestations (pourcent de talles infestees ) les plus elevees ont ete observees dans les provinces côtieres de Settat, El Jadida et Safi et les niveaux d’infestations les plus bas ont ete enregistres dans les provinces d’El Kelâa Srarhna, Beni Mellal et Khouribga. Chez l’orge les infections par mayetiola spp. ont ete identiques à celles des bles tendre dans les provinces de Settat, El Jadida, Safi et Khouribga, mais plus faibles dans les provinces de Marrakech, El Kelâa Srarhna et Beni Mellal. En 1990, la surveillance dans les provinces bour favorable du nord ont indique que les infestations de mayetiola spp. à Khemisset, Meknes, Sidi Kacem et Kenitra n’ont pas ete significativement plus faibles (p0.05 ) que celles des provinces côtieres de Settat, El Jadida et Safi, o— les populations elevees ont ete observees.

1992
AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1992), no 77 , p. 21-54

Le carbofuran (furadan 5g) applique en trois doses, localise, dans les sillons au moment de semis ou à la volee au printemps, a ete evalue pour le contrôle de la premiere et deuxieme generation de la cecidomyie, mayetiola spp. Un total de sept essais de ble tendre, quatre de ble dur et quatre d’orge ont ete conduits durant quatre annees a sidi el aidi, ben ahmed et jemâa shaim. Pour les trois cereales, le pourcentage de contrôle de la premiere et de la deuxieme generation a augmente avec l’augmentation de dose de carbofuran (0.36 à 1.12 kg Al/ha) applique au semis. Chez le ble tendre, la moyenne des pourcentages de contrôle a augmente de 41 à 65 pour la premiere generation et de 44 à 62 pour la deuxieme. Chez le ble dur, la moyenne de contrôle a augmente de 41 à 81 pour la premiere generation, mais a ete irreguliere pour la deuxieme. Chez l’orge, la moyenne des pourcentages de contrôle a augmente de 18 à 67 pour la premiere generation et de 27 à 51 pour la deuxieme. Les augmentations en rendement pour les applications du carbofuran au semis ont ete en moyenne de 29, 24 et 37 pour le ble tendre, le ble dur et l’orge, respectivement. Les augmentations en rendement pour les applications au semis et au printemps ont ete moyenne de 42, 32,et 45, respectivement pour les trois cereales. l’analyse economique des applications du cabofuran a indique que les rapports benefice/côut pour les traitements au semis ont ete largement au dessus de 2.0 pour le ble tendre et le ble dur. Les traitements à la volee au printemps n’ont pas atteint le rapport benefice de 2.0. Les applications du carbofuran sur l’orge n’ont pas donne des rapports benefice/côut favorables parce que la valeur de l’orge a ete tres faible.

1992
AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1992), no 77 , p. 55-74

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