Catalogue des critères de qualité de la poudre et de l’huile des noyaux des dattes (Phoenix dactylifera L.) de 30 variétés marocaines, Harrak, H. et El Antari, A., Ed. INRA, 2024, 90 p.
Catalogue des critères de qualité de la poudre et de l’huile des noyaux des dattes (Phoenix dactylifera L.) de 30 variétés marocaines, Harrak, H. et El Antari, A., Ed. INRA, 2024, 90 p.