Résumé

La teneur en corps gras de la coque varie assez largement de 6 de celle-ci, mais, compte tenu de la remarque precedente, ces taux rapportes a la graine entiere, et qui vont de 2 a 0,5, s'ecartent beaucoup moins de la moyenne. Pour les 17 examens, cette moyenne est sensiblement de 1.

  • Auteurs : Toubol, V. Kaparis, V.
  • Année : 1965-01-01
  • No Revue : 15
  • Mots clés : HELIANTHUS ANNUUS TENEUR EN LIPIDES AMANDE DE LA GRAINE
  • Référence : AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1965), no 15 , p. 119-121