Le Maroc a la possibilité d’améliorer considérablement sa compétitivité dans la production et la valorisation des caroubes. C’est la conviction de l’INRA qui a récemment publié un document portant sur le caroubier. Selon l’Institut, ses potentialités en tant que culture apte à valoriser les terres semi-arides et marginales du Maroc sont indéniables.

L’Institut national de la recherche agronomique (INRA) vient de dévoiler un référentiel technique du caroubier. Ce document met en exergue les potentialités du caroubier au Maroc et servira de guide pour le conseil agricole en termes de techniques de production liées à cette espèce. Pour l’INRA, le caroubier est une espèce prometteuse en termes de résilience aux changements climatiques et de valorisation des terres arides et semi-arides du pays. «Il intègre également des informations scientifiques, pouvant servir d’orientations pour les recherches sur l’espèce et la valorisation de la production», expliquent les auteurs de ce document ajoutant que tous les aspects ont été pris en compte dans la réalisation de ce guide.

Source : aujourdhui.ma (Edition Electronique du 14/11/2023)