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Le secteur de la transformation de l’huile d’olive au maroc

Référence: 
AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1990), no 70 , p. 97-100
Auteurs: 
Hachimi, L.
Année: 
1990
Résumé: 

Apercu sur les unites de production de l'huile d'olive et des olives de table au maroc, ainsi que les actions entreprises en vue d'une meilleure valorisation de leur production.

Texte intégral: 
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