Résumé

L’auteur decrit trois varietes d’agrumes specifiquement marocaines: la limonette de marrakech qui offre nombre de rapports avec citrus limon lun., Le rhobs el arsa, hybride de cedrat du groupe des jambiri de l’inde, et le cedrat m’guergueb, cedrat typique a fruits doux et fleurs blanches (citrus medica l). La limonette de marrakech offre une forte originalite parmi les autres varietes de citrus tandis que le rhobs el arsa est une forme un peu particuliere de cedrat verruqueux. Cette limonette montre une fructification considerable; de plus, son essence de zeste, abondante, possede un parfum rappelant la bergamote tout en etant different. Elle pourrait ainsi servir de succedane a cette essence ou meme constituer un nouveau type commercial de matiere premiere pour la parfumerie.

  • Auteurs : Chapot, H.
  • Année : 1962-01-01
  • No Revue : 2
  • Mots clés : CITRUS LIMON CULTURE FRUITIERE VARIETE ANATOMIE VEGETALE
  • Référence : AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (1962), no 2 , p. 47-81

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