Le carbofuran est utilisé au Maroc principalement contre les nématodes des racines associées sur la culture de la betterave à sucre. Une étude a été conduite pour examiner la distribution, la dissipation et la lixiviation du carbofuran-14C en utilisant les colonnes de sol sur une période de 168 jours. Le résultat montre un mouvement descendant faible du carbofuran; la plupart de la radioactivité (plus de 82 pour cent) est limitée à la couche 10 cm de la colonne dont la majorité est sous forme de résidus lies. A la fin de l’expérience, seulement 8.5 pour cent de la dose appliquée était sous forme extractiblem alors que la plupart de la radioactivité (38.8 pour cent de la dose initiale) était sous forme liée avec 24.94 pour cent de la dose initiale concentrée dans la couche 0-10 cm. La distribution finale après 168 jours était: 26.5 pour cent dans la zone 0-10 cm, 13.9 pour cent dans la couche 10-20 cm, et seulement 6.8 pour cent dans la couche 20-30 cm alors que seulement 3.9 pour cent a été lixiviée de la colonne. Le temps de disparition de 50 pour cent de radiocarbone a été estimé approximativement à 148 jours.

Cette étude fait partie du programme de sélection variétale à partir des boutures de la canne à sucre. Deux essais prétests ont été installés au D. Exp. Allal Tazi au Gharb en avril 1990. Chaque essai comporte huit variétés de canne à sucre qui se sont révélées saines durant le cycle de la quarantaine qui a duré 3 ans de 1986 à 1989. La variété témoin employée est la L62-96. Le suivi du tallage et de l’élongation des variétés a permis de déterminer une période de tallage maximale située entre mai et août et une période de croissance maximale qui est suivie par une période de repos végétatif dans les conditions du Gharb. Parmi les mesures effectuées, les 3 variables de rendement de cannes usinables (t/ha), de sucre extractible (T/ha) et de sucre récupérable théorique en ont été utilisées dans la comparaison des variétés. En se basant sur les résultats de la canne vierge et de la première repousse, huit variétés prometteuses ont été sélectionnées en 1992 qui sont :CP78-1247, CP78-1599, CP78-1628, CP79-332, CP79-1248, CP79-1658, CP79-1661 et CP76-328. Ces variétés ont été réessayées dans un nouveau essai régional au Loukkos en comparaison avec la même variété témoin L62-96. Les résultats de ce dernier essai sur trois années de 1992 à 1995 ont permis la sélection de trois variétés caractérisées par une large adaptation aussi bien au Gharb qu’au Loukkos qui sont CP78-1628, CP79-1248 et CP79-1658. Ces 3 variétés prometteuses devront être testées pour leur résistance au charbon ô ustilago scitaminea sydow ô avant d’être libérées pour la culture commerciale.

Etude de l’effet du gel sur la qualite technologique de la canne a sucre et le pouvoir germinatif des borgeons lateraux. Cette etude permettera par ailleurs de detecter une eventuelle sensibilite ou tolerance au gel de certaines varietes.

Resume de la these relative aux resultats des travaux concernant certains points de developpement et de la reproduction de sesamia nonagrioides ainsi que des observations effectuees dans le gharb sur les relations sesamia-canne a sucre.

Les themes relatifs au secteur des plantes sucrieres presentes lors des journees nationales de fertilisation ont concerne pour la betterave sucriere: doses croisantes d’azote sur monogerme et multigerme a la station experimentale de khemiss zemamra, fumure minerale n.P.K, forme et epoques d’apport d’azote, effet direct de la matiere organique sur le rendement, fertilisation phospho-azotee, fumure boratee et la fertilisation dans le perimtre de la basse moulouya; pour la canne a sucre: fumure n.P.K dans les sols sableux du loukkos et reponse aux macro et micro elements.

Du 26 au 28 janvier 1976 un froid exceptionnel dans le gharb et dans la vallee du loukkos, cause une deterioration de la qualite de la canne. Dans les diverses zones de production de canne, les temperatures baissent de 3c a 5c ou davantage. D’apres ces resultats, il semble qu’une canne bien developpee, qui est frappee par un fort gel comme en janvier 1976, peut etre recoltee au moins jusqu’en avril. Selon le degre d’endommagement, la qualite ne s’ameliorera pas comme d’habitude pendant cette periode ou baissera, ce qui cause des pertes en sucres; mais une deterioration dangereuse de la qualite n’a lieu qu’en avril et surtout apres ce mois, quand les temperatures sont plus elevees.

En zone gelive, pour prolonger la periode de traitement a l’usine, ou pour eviter une deterioration de la qualite de la canne apres l’incidence de gel on peut recolter la canne en hiver. A afourer, la vegetation obtenue apres la plantation ou celle apres des coupes d’automne et du debut de l’hiver est souvent detruite par le gel. Un nouveau depart a lieu tot au printemps. Au debut du mois d’octobre, la canne de repousse de 12 mois n’est pas assez mure pour permettre un traitement a l’usine; mais au debut du mois de decembre, les rendements et la qualite sont satisfaisants. Au debut du mois de fevrier, les resultats sont encore meilleurs. Avec recolte en decembre, 3 repousses sont bien productives, avec recolte en fevrier, meme 4. La plus forte diminution de la densite de plantation et de rendements intervient apres un hiver froid. La temperature minima absolue enregistree a afourer est de -4?c; elle a ete observee 2 fois en 20 ans. Cette temperature a cause un noircissement des pointes de vegetation et des bourgeons lateraux et dessechement de feulles d’une canne mure. Cependant, 6 semaines apres le fort gel, la qualite de la canne a toujours ete bonne.

Des recoltes successives faites sur les varietes cp 44-101 et nco 310 pendant plusieurs annees dans la vallee du loukkos pres de larache ont donne les indications suivantes: avec des recoltes printanieres, un degre de maturite acceptable pour une canne vierge est obtenu a l’age de 13 mois environ. Si la periode de vegetation se prolonge au-dela de 13 mois, les rendements en cannes et en sucre augmentent jusqu’en hiver. Dans ce cas, la qualite de la cp 44-101 reste bonne en ete, mais celle de la nco 310 risque d’etre moins bonne si les irrigations ne sont pas suspendues pour forcer la maturation. Avec la recolte de la canne de repousse a intrvalle de 12 mois, les plus hauts rendements et la meilleure qualite sont obtenus au printemps (mars a juin). En ete, la qualite de la variete cp 44-101 est moins bonne, celle de la nco 310 mauvaise. Par contre, en octobre, une canne de 12 mois peut avoir de nouveau une qualite permettant le traitement en usine; mais les teneurs en sucre reducteurs sont encore elevees. A partir de decembre, la qualite est bonne, meme s’il a fait humide en automne. La productivite des repousses baisse plus fortement dans le cas de recoltes en ete, automne et hiver que dans celui de recoltes au printemps. D’apres les resultats obtenus avec des recoltes a intervalles de 18 mois, on peut obtenir une canne de bonne qualite pendant toute l’annee, pourvu que la duree de vegetation soit assez longue. Apres 18 mois en automne (apres 2 etes et un hiver), les rendements sont plus eleves qu’au printemps (apres un ete et deux hivers).

15 maladies virales des cultures agricoles et maraicheres du maroc ont ete etudiees au cours de l’annee 1973. Les agents pathogenes determines sont les suivants: le virus de la mosaique de la canne a sucre, souche d (smv-d); le virus de la mosaique de la canne a sucre, souche ômaize dwarf mosaicô type a (maize dwarf mosaic virus str. A); le virus de la mosaique du mais (maize mosaic virus); le virus y de la pomme de terre (pvy); le virus de la mosaique du tabac (tmv); le virus de la mosaique de la pasteque (wmv), souche wmv-2; le virus de la mosaique du concombre (cmv); le virus de la mosaique de la luzerne (amv); le virus de la mosaique commune du haricot (bean common mosaic virus); le virus de la mosaique du soja (soybean mosaic virus); le virus du ôyellow dwarfô de l’oignon (onion yellow dwarf virus); le virus du ôbushy stuntô de la tomate (tbsv), souche ômottled crinkleô de l’artichaut (artichoke mottled crinkle virus); le virus latent (type italien) de l’artichaut (artichoke latent virus); le virus de la mosaique de la laitue (lettuce mosaic virus); le virus de la ômarbrure chlorotique du carthameô (ôsafflower mottle virusô) - denomination preliminaire. Les caracteristiques des maladies sont brievement decrites en mettant l’accent sur les aspects pratiques: la symptomatologie, l’importance economique, les voies de dissemination et les possibilites de lutte. C’est a notre connaissance la premiere fois que les viroses citees ont ete identifiees experimentalement au maroc.

De 1964 a 1970 cinq varietes de canne a sucre ont ete experimentees dans la vallee du loukkos, pres de larache. Malgre un approvisionnement en eau limite les resultats obtenus avec les deux meilleures varietes, sont encourageants pour leur grande culture. La cp 44-101 a donne un rendement moyen de 93 t de canne et de 13,6 t de sucre extractible a l’hectare par an. Le rendement moyen de la nco 310 est inferieur: 76 t de canne et 10,6 t de sucre. Parmi les 5 varietes, cp 44-101 et nco 310 ont egalement la meilleure qualite: des teneurs en saccharose et une purete du jus elevees, des teneurs en sucres reducteurs pas trop elevees et de faibles teneurs en sels mineraux. L’echantillonnage des repousses avant les recoltes de 1966 et 1967 indique des teneurs en saccharose acceptables deja fin mars et mi-avril, 10 mois environ apres les recoltes precedentes. Pour une canne vierge (1965), il a fallu 12 mois et demi environ, periode qui semble exceptionnellement courte. La recolte de la canne plantee a ete faite debut juin et celles des 5 repousses mi-juin ou fin juin, c’est-a-dire un peu apres la periode consideree comme optimale en espagne.