أرفود، المملكة المغربية 31 أكتوبر 2024

نظرا للقيمة العلمية للمؤلف الصادر باللغة الفرنسية عن المعهد الوطني للبحث الزراعي بالمملكة المغربية، تحت عنوان : "أهمية المجهول، تقنيات الإنتاج، التثمين والتسويق"، لمؤلفه الدكتور رضا مزياني، منسق مشروع البحث حول نخيل التمر بالمعهد الوطني للبحث الزراعي- المغرب تمت ترجمة هذا الكتاب الى اللغة الإنجليزية بتمويل من جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي.

من خلال هذا الإصدار أكد الدكتور عبد الوهاب زايد، أمين عام الجائزة، على حرص الأمانة العامة على نشر المعرفة العلمية المرتبطة بقطاع زراعة النخيل وإنتاج التمور والابتكار الزراعي بكل اللغات، التزاماً بالأهداف الاستراتيجية التي قامت عليها الجائزة منذ تأسيسها في العام 2007 ولحد الآن.

وأضاف أمين عام الجائزة أن هذا الكتاب يأتي في إطار التعاون بين الأمانة العامة للجائزة مع المعهد الوطني للبحث الزراعي في المملكة المغربية، وبهذه المناسبة أشاد بجهود المعهد وخبرائه المتميزين الذين أبانوا عن الجدارة والتفوق العلمي على المستوى الإقليمي والدولي، حيت تضمن الكتاب عدة محاور رئيسة تمحورت حول: التوزيع الجغرافي وإنتاج تمر المجهول في العالم، خصائص صنف المجهول، تقنيات إنتاج تمر المجهول، تقنيات ما بعد الحصاد وحفظ تمر المجهول، والجوانب الاقتصادية المتعلقة بهذا الصنف ، حيث يستعرض الكتاب نتائج الأبحاث حول كل محور من هذه المحاور في الدول الأخرى المنتجة لتمر المجهول، مع التركيز وبشكل خاص على التجربة المغربية الرائدة في هذا المجال.

ومن جهته عبر الدكتور فوزي بكاوي، مدير المعهد الوطني للبحث الزراعي، عن فخره بالعلاقة الوطيدة مع الأمانة العامة للجائزة وإصدار هذا الكتاب كثمرة للتعاون بين المؤسستين، حيت يستعرض الكتاب ملخصاً لأهم نتائج الأبحاث المتعلقة بتمر المجهول التي أجريت في المعهد، والذي يُركز على أهمية وخصائص هذا النوع من التمر، بالإضافة إلى تقنيات الإنتاج والتثمين والتسويق الملائمة له. كما يسلط الضوء على تجربة المملكة المغربية في إنتاج تمر المجهول، خاصة في إطار برنامج "مخطط المغرب الأخضر" والاستراتيجية الزراعية الجديدة "الجيل الأخضر « 2020-2030 » وأضاف الدكتور بكاوي بأن صنف المجهول هو صنف التمور الأكثر رواجاً وشهرة في جميع أنحاء العالم. كما يفضل المزارعون والمستهلكون المغاربة وغير المغاربة هذا الصنف، حيت تتجاوز القيمة التجارية لثماره القيمة التجارية للأصناف الأخرى التي تنتجها وتصدرها البلدان الأخرى المنتجة للتمور.

وللتذكير فان الطبعة الأولى من الكتاب صدرت باللغة الفرنسية عن المعهد الوطني للبحث الزراعي، حيت تولت الأمانة العامة للجائزة ترجمته الى اللغة الإنجليزية، واصداره بمناسبة الدورة الثالثة عشر للملتقى الدولي للتمور بأرفود 2024

تواجه الفلاحة المغربية تقلبات تغير المناخ المتفاقم، وموجات جفاف متكررة، ونقص مائي حاد، وطلب متزايد على الغذاء. 

علاقة بالموضوع، قام المعهد الوطني للبحث الزراعي أن بالإعلان عن نشر ثلاث مؤلفات علمية تساهم في جهود استراتيجية الجيل الأخضر 2020-2030 لضمان السيادة الغذائية في المغرب. 

تم نشر هذه المنشورات العلمية بمناسبة انعقاد النسخة 16 عشر للمعرض الدولي للفلاحة في المغرب #SIAM2024 ، الذي ينعقد من 22 إلى 28 أبريل 2024 بمكناس. 

1.  البحث الزراعي: رافعة لصمود الزراعة المغربية.  يحتوي  هذا الكتاب على 23 فصلا يضم 5 أجزاء، ويسلط الضوء على الدور الأساسي للبحوث الزراعية في تطوير زراعة مرنة في مواجهة التحديات المناخية والغذائية. يستكشف هذا المؤلف التقدم الحاصل في مجال البحوث الزراعية وتطبيقاتها العملية لتشكيل مستقبل زراعي مرن ومستدام وسيادي في المغرب. وتتناول الأجزاء المختلفة من الكتاب مواضيع تتعلق بالتقدم المحرز في مجال التحسين الوراثي وتدبير الموارد الطبيعية، فضلا عن الفرص والتحديات المتصلة بنظم الزراعة والثروة الحيوانية. 

1. نظام رصد الجفاف والتنبؤ بمحاصيل الحبوب: الذكاء الاصطناعي من أجل زراعة مرنة في مواجهة الجفاف.   انطلاقا من التعاون العلمي الرائد بين المعهد الوطني للبحث الزراعي ومعهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة والمديرية العامة للأرصاد الجوية ومديرية الاستراتيجية والاحصائيات لوزارة الفلاحة، يجسد هذا النظام تميز الخبرة المغربية في مجال الزراعة. ويمثل هذا المشروع التشاركي خطوة مهمة نحو الأمام من أجل تطوير حلول رقمية مبتكرة لتعزيز قدرة الزراعة المغربية على الصمود في مواجهة المخاطر المناخية. كما يقدم الكتاب نبذة تاريخية عن الفلاحية الوطنية وعن الهندسة العامة لهذا النظام والمكونات التكنولوجية والنتائج المحصل عليها وآفاق تحسين هذا النظام. المؤلف موجهة إلى الجمهور الواسع والحريص على تبني هذه الأداة عالية التأثير. 

1. نظم زراعية لتعزيز فلاحة مستدامة في المناطق الجافة وشبه الجافة في المغرب: يلخص هذا المؤلف نتائج عدة سنوات من البحث في المناطق الجافة في المغرب. ومن خلال فصوله الـ 18 يعرض المؤلف التحديات الرئيسة التي تواجه الزراعة في الأراضي الجافة ومختلف الاستراتيجيات التي أعدها باحثو المعهد الوطني للبحث الزراعي والمركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة لإبراز التقدم العلمي حول الممارسات الزراعية في هذه المناطق الهشة. كما يبرز التقدم الحاصل في عدة مجالات مثل تحديد استخدام الأراضي الزراعية لإنتاج المحاصيل الاستراتيجية، ونجاعة استخدام المياه وخصوبة التربة، والإدارة المتكاملة والمندمجة للآفات والأعشاب الضارة، والتنوع البيولوجي...

حلول عملية لتجربة نماذج مختلفة للإدارة المتكاملة، تشمل أحيانا ادماج المزارعين، لإثبات جدوى الزراعة في هذه المناطق الهشة من خلال تشجيع الممارسات الزراعية المرنة والمستدامة. 

يمكن الاطلاع على هذه المنشورات بالمجان على شبكة الإنترنت عبر بوابة المعهد الوطني للبحث الزراعي على العنوان: 
www.inra.org.ma

مند انطلاق الاستراتيجية الفلاحية الجديدة "الجيل الأخضر 2020-2030" والتي تعتمد على ركيزتين أساسيتين، وهما: إعطاء الأولوية للعنصر البشري واستدامة التنمية الفلاحية، أولت وزارة الفلاحة عناية خاصة لتوطيد سلاسل الإنتاج كعنصر أساسي في استدامة التنمية الفلاحية بالمغرب. وفي هذا الصدد طلب من المعهد الوطني للبحث الزراعي وفي إطار برنامجه البحثي 2030-2020 تطوير ما بين 30 و50 صنفا جديدًا (يهم جميع سلاسل الإنتاج مجتمعة) مع زيادة في الانتاجية بنسبة ٪50 على الأقل. تهدف هذه الأهداف مجتمعة إلى تعزيز القدرة التنافسية لسلاسل الإنتاج والتكيف مع التغير المناخي والتسيير المستدام للموارد الطبيعية.
يعتبر استنباط الأصناف الجديدة، كعنصر مبتكرً، أحد الروافع المهمة لدعم الاستراتيجية الفلاحية الجديدة "الجيل الأخضر" ودعامة لتحقيق أهدافها. في الواقع، يعد الصنف الزراعي عاملاً رئيسيًا في تحسين الإنتاجية، والرفع من الجودة ومقاومة الاكراهات الاحيائية واللاإحيائية.
من المؤكد أن استنباط الأصناف الجديدة مهم جدًا للرفع من الإنتاجية غير أنه يبقى دون تأثير إذا لم يتم نشر الأصناف المستنبطة واستخدامها من قبل المزارعين على نطاق واسع وفي غضون فترة زمنية معقولة. وفي هذا المنحى يولي المعهد الوطني للبحث الزراعي اهتمامًا خاصًا للتعريف بالأصناف الجديدة على نطاق واسع.
في هذا السياق، اعتمد المعهد الوطني للبحث الزراعي مقاربة قائمة على «منصات العرض للأصناف الجديدة" للترويج والتواصل حول الأصناف الجديدة من الحبوب والبقوليات الغذائية والعلفية والنباتات الزيتية.
تمت اقامة هذه المنصات في خمس ميادين للتجارب التابعة للمعهد والتي تمثل أحواض الإنتاج الرئيسية: الحوز (تاساوت)، تادلة (أفورار)، الغرب (سيدي علال التازي)، زعير (مرشوش)، ومناطق الجبال (لعناصر). الهدف من هذه المنصات هو إظهار التقدم الجيني الذي تم إحرازه من خلال هذه الأصناف الجديدة، مع التركيز على ميزاتها الرئيسية وتفاعلها مع البيئة.
من خلال منصات العرض هذه، والموجهة بالخصوص الى المزارعين وجميع الشركاء المؤسساتيين والمهنيين ووسائل الإعلام، يهدف المعهد إلى إظهار التقدم الجيني لهذه الأصناف الجديدة والسماح لمختلف الفاعلين من التعرف على ميزاتها وخاصياتها الزراعية، والفسيولوجية والتكنولوجية، من أجل الرفع من نسبة استخدامها وتبنيها من قبل المزارعين والمنتجين والمكثرين وشركات البذور. 
وعلى سبيل المثال، نذكر بأن الصنف الجديد من القمح الطري "مليكة" والذي حقق إنتاجية تصل الى حوالي 60 قنطار في الهكتار، أي بزيادة في المحصول بنسبة ٪20 مقارنة بالصنف القديم "الريهان" (50 قنطار في الهكتار). وكذلك صنف الشعير "شفاء" المدرج بالسجل الرسمي سنة 2016، وهو أول صنف من شعير الحبوب بدون قشرة في القارة الأفريقية وبمحتوى من بيتا جلوكان في حدود ٪8 (الألياف القابلة للذوبان والتي تقلل من الكوليسترول والسكري والأزمات القلبية).
تعد زيارة منصة العرض بتاساوت فرصة للوقوف على برنامج إكثار البذور الأساس وما قبل الأساس للأصناف الجديدة والتي تم تفويتها أو ما زالت في إطار التفويت.

ينظم المعهد الوطني للبحث الزراعي يوما دراسيا حقليا لتقديم الأصناف المغربية للسلجم (الكولزا) المبتكرة من طرف البحث الزراعي وذلك يوم الأربعاء 31 مارس ابتداء من الساعة 10 صباحا بالضيعة التجريبية سيدي علال التازي (جماعة سيدي الكامل – إقليم سيدي قاسم). و حسب بلاغ صحفي توصلت “المحيط الفلاحي”بنسخة منه ، يتعلق الأمر في هذا اليوم الدراسي بتقديم أرضية ابتكار مكونة من أصناف جديدة من السلجم بالإضافة للأصناف المغربية الستة المسجلة بالسجل الرسمي ما بين 2008 و2018، وهي أصناف من نوع كانولا Canola ذات إنتاجية عالية من الحبوب ومن الزيت الجيدة والخالية من حمض الإيروسيك كما أن الثفل يحتوي على نسبة جد منخفضة من الكلوكوزينولات.

تنظم هذه التظاهرة بشكل مشترك من قبل المركزين الجهويين للبحث الزراعي لمكناس والقنيطرة في إطار مشروع للبحث والتنمية يهدف لتثمين الأصناف من السلجم وعباد الشمس الخريفي.

وأوضح المصدر ذاته،  أن  هذا المشروع الذي ينسقه المركز الجهوي للبحث الزراعي لمكناس مبادرة علمية للبحث والابتكار متعددة التخصصات تنجز بتعاون بين عدة مؤسسات مغربية وبدعم من وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات (مديرية التعليم، التكوين والبحث) في إطار “الآلية التنافسية لتطوير البحوث والإرشاد” للفترة 2019-2022. يتكون فريق المشروع، بالإضافة لباحثي المعهد الوطني للبحث الزراعي، من أساتذة-باحثين من المدرسة الوطنية للفلاحة بمكناس ومن كلية العلوم والتقنيات لبني ملال، كما يستفيد من تعاون الفيديرالية البيمهنية للنباتات الزيتية بالمغرب والمكتب الوطني للاستشارة الفلاحية.

تفتتح الورشة العلمية حول "بكتيريا كزليلا فاستيديوزا  : التشخيص و المراقبة و إجراءات ادارة المرض" يوم الاثنين 03 فبراير 2020 (التاسعة صباحا) بقاعة المؤتمرات لقطب الجودة الغذائية لمكناس. وتنظم هذه التظاهرة، تحت إشراف وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، من طرف المعهد الوطني للبحث الزراعي (المغرب) والمركز الدولي للدراسات الزراعية العليا المتوسطية (CIHEAM- باري – إيطاليا) وذلك في إطار المشروع الأوروبي CURE-XF "تقوية القدرات والتحسيس في أوروبا وفي البلدان الأخرى لمواجهة كزليلا فاستيديوزا".

تؤطر هذه الورشة من طرف خبراء أوروبيين من المستوى الكبير في أفق تقوية قدرات الأطر المغربية وأطر من دول أخرى بخصوص الجوانب المختلفة للبكتيريا Xyllela fastidiosa، وهي آفة لم تصب بلدنا بعد ولكنها واحدة من أكثر الأمراض تدميرا لأنواع كثيرة من المزروعات بما في ذلك شجرة الزيتون والكروم والحمضيات والنباتات الطبية والعطرية وغيرها.

ستعرف التظاهرة إلقاء محاضرات نظرية وإجراء أشغال تطبيقية مخبرية وميدانية تهدف للتحسيس بالمخاطر التي تسببها Xylella fastidiosa، ولتوفير المعرفة العلمية الأساسية والقيام بتجارب عملية لتسليط الضوء على التفاعلات المعقدة بين مسببات المرض-ناقلاته-مضيفاته لأجل ضبط علمي لتقييم مخاطر الآفات.

سيستفيد من هذا التكوين الذي يمتد على أربعة أيام (3-4 فبراير بمكناس و6-7 فبراير بمراكش) عشرات الباحثين والأطر الفلاحية المنتمية لمختلف المؤسسات والهيئات الزراعية المغربية وكذا لبلدان أفريقيا الشمالية (الجزائر وتونس) وأوروبا (صربيا وتركيا) والشرق الأوسط (العراق وفلسطين).