Résumé

L'effet de quatre régimes d'irrigation (50%, 60%, 70% et 80% ET,) sur les paramètres de production de la variété d'agrumes «Maroc late» a été étudié durant trois ans dans l'objectif de déterminer les coefficients de réduction de l'ETo à appliquer dans le calcul de l'évapotranspiration (ETc) de cette variété au niveau du périmètre irrigué du Tadla. Les résultats de cette étude montrent que la floraison et la nouaison sont favorisées par un stress hydrique (50% ET,). La chute physiologique est limitée par plus d'apport en eau (80% ET,) qui permettent de répondre à la demande climatique durant ce stade. Le suivi du grossissement du fruit durant la période Juillet-Mars a permis de distinguer deux périodes. Une phase de grossissement estival qui connaît une augmentation remarquable du diamètre du fruit en fonction des apports en eau (80% ET,) et une deuxième phase qui s'étend de la 2eme décade du mois de Novembre jusqu'à Mars, caractérisée par de faibles variations du diamètre et pour laquelle un régime d'irrigation de 60% ETo semble être convenable. Les observations de fin de cycle montrent que le rendement est élevé chez les arbres soumis à un régime hydrique apportant plus d'eau (70% ETo et 80% ET,). La teneur en jus est également favorisée par des apports en eau supplémentaires dépassant l'équivalent de 10% ETo Quant à l'acidité du fruit, elle augmente avec le stress hydrique.

  • Auteurs : Bouazzama, B. (INRA, Tadla (Maroc)) E-mail:bouazzamab@yahoo.fr; Bahri, A. (INRA, Tadla (Maroc)) E-mail:bahriabdeljabar@yahoo.fr; Hamdi, M. (INRA, Tadla (Maroc)) Sabir, M. (INRA, Tadla (Maroc))
  • Année : 2008-01-01
  • No Revue : 123-124
  • Mots clés : CITRUS IRRIGATION LOCALISEE EVAPOTRANSPIRATION PHYSIOLOGIE VEGETALE RELATION PLANTE EAU RENDEMENT DES CULTURES maroc
  • Référence : AL AWAMIA (MA) ISSN: 0572-2721 , (2008), no 123-124 , p. 83-102

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