Le programme d'amélioration génétique des agrumes à l'INRA Maroc a été basé sur la sélection clonale au sein du germplasme en collection et sur les hybridations et l'induction de mutations. Un nombre de 35 variants issus de semis des variétés d'agrumes, dont 34 clones d'orangers (Sanguinilli, Navel, Moro, Grosse Sanguine, Pineapple, Salustiana, Cadenera, Hamlin, Pearson Brown) et une mandarine Ortanique, ont été repérés au niveau de la collection d'Afourer. L'évaluation de ces clones greffés sur le porte-greffe Citrange troyer conduits, dans la région d'Agadir (Domaine Kabbage, Sept Garden) a duré dix années et a porté sur le rendement et les critères liés à la qualité interne et externe du fruit. Les résultats obtenus ont montré que le rendement moyen a varié de 7,6 Kg/arbre à 140 Kg/ arbre tandis que le poids moyen d'un fruit a varié de 88,3g à 344,2g. Le rendement moyen par an a montré une augmentation avec l'âge de l'arbre. Une prédominance des fruits juteux et de calibre moyen avec un diamètre équatorial supérieur à 65 mm, acceptable pour le marché des fruits frais ou l'industrie du jus, a été notée. Parmi les 35 variants, trois clones issus de la variété Sanguinilli présentent des fruits amers, de coloration jaunâtre et avec un taux de chute élevé. L'étude de la maturité des variants au sein de chaque groupe ou entre les 10 groupes a montré que la période de récolte s'étalait sur quatre mois (de janvier jusqu'à avril). Trois clones d'orangers productifs, jouissants la bonne qualité et ayant une bonne aptitude à la conservation sont retenus pour faire partie de la structure variétale en culture. Ces clones sont décrits selon les descripteurs de l'UPOV et proposés à l'inscription au catalogue officiel (ou liste provisoire) comme des nouvelles obtentions de l'INRA Maroc.
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Les ressources fourragères restent limitées en Algérie. L’élevage est conduit d’une manière traditionnelle en exploitant les parcours et les prairies naturelles souvent de qualité médiocre, les cultures fourragères sont très peu utilisées et les besoins en protéines de la population sont tributaires de l’importation. De nombreux travaux ont été menés sur les possibilités de développement de la production fourragère et de son utilisation par les animaux. Les efforts ont porté entre autres sur l’amélioration des spéculations déjà existantes, notamment les associations fourragères. Pour améliorer les pâturages, un système de production a été mis en place pour l’intégration céréales-élevage dans les zones arides et semi-arides.
Etude sur le developpement de la culture du theier au maroc. Les essais se sont etales sur deux phases: phase preliminaire de tentatives et la phase d’experimentation. Cette derniere phase a demontre que le theier pousse dans les conditions et les lieux des essais et donne des resultats encourageants. Deux varietes ont ete testees: sinensis et assamica. La variete sinensis se comporte mieux qu’assamica dans trois milieux: larache, chefchaouen et oulmés. L’analyse des rendements obtenus a larache montre une evolution constante pour atteindre 720kg/ha, ce qui represente 70 du rendement moyen des pays producteurs. Le rendement depend des facteurs suivants: age des plants, densite de peuplement, taille de formation, cueillette appliquee, fertilite du sol et la frequence d’irrigation. Le bouturage est la technique la plus efficace pour la propagation de cette espece. La technique de bouture en noeud avec une feuille a permis d’obtenir un taux d’enracinement de 80. L’etude technologique du the transforme a rabat a montre que le the vert produit est de bonne qualite technologique.
Apercu sur les methodes d'analyse et de controle de qualite de l'huile d'olives: fraction saponifiable, fraction insaponifiable, controle de purete et qualite, composition en acide gras, composition de la fraction sterolique, analyse des triglyceerides et analyse des acides gras en position 2.
Presentation des resultats de l’etude des caracteristiques des clones d’olivier ôpicholine marocaineô a savoir la croissance vegetative, la morphologie du pistil, l’etude des grains du pollen, la maturite du fruit et sa teneur en huile. Les resultats ont montre que : la picholine marocaine est une variete population heterogene, les clones c6 h27 et c6 h17 presentent des caracteristiques agronomiques et technologiques interessantes (pollen abondant, faculte germinative, faible taux d’avortement des fleurs, autopollinisation satisfaisante et une richesse elevee en huile), l’indice de maturation base sur l’evolution de la coloration du fruit est un bon indice d’appreciation de la teneur en huile et peut donc etre retenu comme critere de la date optimale de recolte.
Compte tenu des resultats de la selection genetique du colza au maroc, l'auteur recommande de ne vulgariser qu'une a deux varietes par region en raison du danger de depassement des tenuers en acide erucique en cas de culture de plusieurs varietes de colza semmees cote a cote. Sur le plan agronomique, le colza dans les conditions marocaines, permet de valoriser les regions ou les secheresses estivales sont frequentes.
Du 26 au 28 janvier 1976 un froid exceptionnel dans le gharb et dans la vallee du loukkos, cause une deterioration de la qualite de la canne. Dans les diverses zones de production de canne, les temperatures baissent de 3c a 5c ou davantage. D’apres ces resultats, il semble qu’une canne bien developpee, qui est frappee par un fort gel comme en janvier 1976, peut etre recoltee au moins jusqu’en avril. Selon le degre d’endommagement, la qualite ne s’ameliorera pas comme d’habitude pendant cette periode ou baissera, ce qui cause des pertes en sucres; mais une deterioration dangereuse de la qualite n’a lieu qu’en avril et surtout apres ce mois, quand les temperatures sont plus elevees.
L’etude pedo-geochimique de trois echantillons de sol en condition d’hydrolyse et d’acidolyse, soit leur lessivage en soxhlet, respectivement a l’aide de l’eau distillee et d’une solution acetique a ph 2,5 (0,57 n), a permis de definir leurs tendances evolutives. Ces echantillons sont representatifs des horizons argilliques a horizons petroferriques. Ceux ci se caracterisent par une accumulation intense du fer et par de faibles taux d’argile. La tendance podzolisante en condition d’acidolyse, bisiallitique et allitique en condition d’hydrolyse, ont ete mises en evidence dans les lessivats (solution d’extraction). Toutefois, ces tendances ne sont pas exprimees par les rapports molaires des echantillons residuels (complexe d’alteration); bien au contraire, leur evolution pedo-geochimique n’est pas significative, sinon nulle. La degradation des mineraux phyllosilicates par les acides fulviques et egalement nulle. L’auteur conclue que le bilan geochimique a l’echelle d’un bassin hydrologique peut ne pas refleter l’evolution pedo-chimique des sols et e.P., Celle de leurs fractions phyllosilicates tres stables en milieu neutre ou faiblement a moyennement acide. De meme la migration du fer et sa segregation des argiles (ferrilyse) n’impliquent pas naicessairement la degradation de ces derniers (ferrolyse).
Dans cette note l’auteur presente l’arganier, espece oleagineuse qui constitue une veritable foret dans la region du souss. Il determine ensuite les constituants et les caracteristiques de l’huile d’argan et donne des connaissances actuelles sur ce produit qui’est d’une importance economique particuliere pour la region.
Dans le present travail, l’auteur expose, dans une premiere partie, la dynamique du lessivage d’un sol brun-rouge sous l’effet de l’arrosage avec une eau contenant des sels. Il etudie ensuite, l’influence de la nature des eaux d’arrosage sur la composition chimique des residus secs des percolats.